A Caçarola Baixa, da Linha Hotel, tem bordas mais baixas que o panelão, o que facilita mexer e servir grandes volumes. Disponível em dez diâmetros, de 26 a 60 cm.
Características
- Bordas baixas: facilitam mexer, escumar e servir sem esbarrar na parede da panela.
- Alumínio reforçado: suporta uso contínuo em cozinha profissional sem deformar o fundo.
- Dez diâmetros: permitem dimensionar a peça pelo número de refeições servidas.
Medidas e capacidades
- Diâmetro 26 cm, capacidade 6,7 L, altura 13 cm
- Diâmetro 28 cm, capacidade 8,5 L, altura 14 cm
- Diâmetro 30 cm, capacidade 10,2 L, altura 15 cm
- Diâmetro 32 cm, capacidade 12,6 L, altura 16 cm
- Diâmetro 35 cm, capacidade 15,9 L, altura 17 cm
- Diâmetro 38 cm, capacidade 19,6 L, altura 18 cm
- Diâmetro 40 cm, capacidade 23,2 L, altura 19 cm
- Diâmetro 45 cm, capacidade 33 L, altura 21 cm
- Diâmetro 50 cm, capacidade 42,8 L, altura 22,5 cm
- Diâmetro 60 cm, capacidade 66,1 L, altura 24 cm
Uso e conservação
Lave à mão com esponja macia e detergente neutro; não utilize palha de aço, que risca o acabamento polido. Seque logo após a lavagem para preservar o brilho. Compatível com fogão a gás, elétrico e cooktop vitrocerâmico; não indicada para indução.
