O Caldeirão, em alumínio fundido, tem cabo e tampa leve, indicado para sopas, cozidos e preparos em maior volume. Disponível em seis tamanhos.
Características
- Alumínio fundido: parede espessa que distribui o calor por igual e evita pontos de queima.
- Tampa leve: fecha o cozimento sem acrescentar peso ao manuseio.
- Seis tamanhos: permitem escolher a capacidade conforme o volume de preparo.
Medidas e capacidades
- Diâmetro 14 cm, capacidade 1,1 L, altura 10 cm
- Diâmetro 16 cm, capacidade 1,7 L, altura 11 cm
- Diâmetro 18 cm, capacidade 2,2 L, altura 12 cm
- Diâmetro 20 cm, capacidade 3 L, altura 13 cm
- Diâmetro 22 cm, capacidade 3,5 L, altura 14 cm
- Diâmetro 24 cm, capacidade 5 L, altura 15 cm
Uso e conservação
Lave à mão com esponja macia e detergente neutro, sem produtos abrasivos, e seque bem antes de guardar. Como o alumínio fundido retém calor, reduza a chama após o aquecimento inicial. Compatível com fogão a gás, elétrico e cooktop vitrocerâmico; não indicada para indução.
