A Panela Extramil, em ferro fundido, é indicada para cozidos longos e preparos que exigem calor constante, como feijão, carne de panela e ensopados.
Características
- Ferro fundido: retém calor por mais tempo e permite cozinhar em fogo baixo com economia de gás.
- Parede espessa: distribui o calor por igual e evita que o alimento queime no fundo.
- Durabilidade: com a manutenção correta, a peça atravessa décadas de uso.
Medidas
- Diâmetro 20 cm, capacidade e altura: a confirmar
- Diâmetro 27 cm, capacidade 4 L, altura 7 cm
Uso e conservação
Seque imediatamente após a lavagem e aplique uma camada fina de óleo para evitar oxidação. Lave à mão com esponja e pouco detergente, sem deixar de molho. Compatível com fogão a gás, elétrico e forno; não indicada para cooktop de indução.
