Frigideira para Tapioca

A Frigideira para Tapioca, em ferro fundido, mantém temperatura estável e uniforme, condição necessária para a goma firmar sem rachar. O ferro fundido é indicado justamente por reter calor.

Características

• Ferro fundido: retém o calor por mais tempo, o que mantém a temperatura estável entre uma tapioca e outra.
• Fundo liso e plano: espalha a goma em camada uniforme e solta a tapioca inteira.
• Sem revestimento: com a peça bem curada, não exige óleo e não descasca com o uso.

Medidas

• Diâmetro 18 cm, capacidade 2,4 L, altura 8,5 cm

Uso e conservação

Seque imediatamente após a lavagem e aplique uma camada fina de óleo para evitar oxidação. Lave à mão com esponja e pouco detergente, sem deixar de molho. Compatível com fogão a gás, elétrico e forno; não indicada para cooktop de indução.