Prensador de Ferro

O Prensador de Ferro, com alça de madeira, é usado para achatar carnes, hambúrgueres e sanduíches na chapa, garantindo contato uniforme com a superfície quente.

Características

• Peso do ferro fundido: pressiona a carne por igual sem exigir força do operador.
• Alça de madeira: não conduz calor, o que permite manuseio direto durante o preparo.
• Contato uniforme: sela a carne por completo e reduz o tempo de chapa.

Medidas e capacidades

• Nº 20, medidas 20 x 12 x 10 cm
• Nº 18, medidas 18,5 x 11,5 x 10 cm

Uso e conservação

Seque imediatamente após a lavagem e aplique uma camada fina de óleo para evitar oxidação. Lave à mão com esponja e pouco detergente, sem deixar de molho. Compatível com fogão a gás, elétrico e forno; não indicada para cooktop de indução.